

——水利集團(tuán)開展迎端午包粽子活動
“左手捏緊粽葉一角,右手將另一角向里卷,下面用力拉緊,然后把米裝進(jìn)去,再放餡兒……”循著討論聲望去,一場聲勢浩大的迎端午包粽子活動正在水發(fā)集團(tuán)6樓熱火朝天地進(jìn)行著。

為弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化,進(jìn)一步傳承民族習(xí)俗,豐富員工文化生活,6月10日,在傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將來臨之際,山東水利發(fā)展集團(tuán)有限公司(以下簡稱“水利集團(tuán)”)工會、共青團(tuán)組織開展“濃情端午‘粽情’共享”迎端午包粽子主題活動,水利集團(tuán)黨委書記、董事長沈林棟,集團(tuán)常務(wù)副總經(jīng)理、工會主席張子濤出席活動,水利集團(tuán)機(jī)關(guān)本部、水發(fā)人資、河川大禹、神州環(huán)境公司共計(jì)60余名員工參加。
為保證本次活動“深得民心”,集團(tuán)黨委工作部(綜合部)通過“現(xiàn)場走訪了解”和“網(wǎng)絡(luò)意見調(diào)研”等形式對職工需求開展了深度挖掘,在活動前夕做足了周密的“意見征求”與準(zhǔn)備工作,上午10點(diǎn)一場具備全國特色的包粽子體驗(yàn)活動在水發(fā)集團(tuán)6樓拉開序幕。

活動現(xiàn)場,10張桌子一列縱隊(duì)排開,蜜棗、葡萄干、臘肉、香腸、冰糖、豆沙、粽葉等材料整齊地擺放在桌子上。沈林棟對職工們長期以來的辛苦付出表示感謝,并向職工及家屬送去端午節(jié)的祝福。隨后,沈林棟拿起第一片粽葉,對折彎曲、裝米填餡兒、裹緊綁繩,一個精致的端午香粽完成了。緊接著,現(xiàn)場職工們也紛紛開動起來,手上包著粽子,口中聊著家常,現(xiàn)場氣氛熱烈而溫馨。

活動中,經(jīng)驗(yàn)豐富的老手當(dāng)起了指導(dǎo)老師,前期做過功課的同事積極獻(xiàn)言獻(xiàn)策,還有的同事高聲強(qiáng)調(diào),大家一定要確保粽子“形式不走樣、內(nèi)餡不流失”,現(xiàn)場好不熱鬧。只見粽葉在他們手中翻轉(zhuǎn)飛舞,如變戲法一般,不一會兒,一盤盤形態(tài)各異、憨態(tài)可掬粽子就成形了,有三角的、四角的、長方形的、扁平狀的各式各樣,下面就讓看看這些可愛的粽子們吧!
它們有來自領(lǐng)導(dǎo)親自動手的“工地”粽,有來自四川苗條性感的“漂亮”粽,有來自菏澤皮薄餡多的“實(shí)在”粽,有來自煙臺小巧玲瓏的“迷你”粽,有來自德州橫七豎八的“饅頭”粽,有來自濟(jì)南一心一意的“賢夫”粽,有來自北京層次多樣的“漢堡”粽,有來自濟(jì)寧體型巨大的“大氣”粽,有來自濰坊扁平超薄的“風(fēng)箏”粽,有來自蘇州超級大個的“螃蟹”粽。
下午3點(diǎn),粽子的清香緩緩地從蒸鍋中溢了出來,一鍋憨態(tài)可掬、形狀各異的粽子在餐廳新鮮出爐。由于“粽子們”口味眾多、形態(tài)各異,但并沒有標(biāo)注餡料,于是大家便開啟了“開盲盒”模式,品嘗著各種口味的粽子,也品嘗著勞動的快樂。很多職工表示,這是自己人生第一次體驗(yàn)包粽子,這是水利集團(tuán)大家庭共同參與、見證并分享的難忘“粽情”;還有的職工表示,今天是高考的收官之戰(zhàn),借今天的活動祝廣大考生高“粽”狀元!
通過此次活動,充分調(diào)動了水利集團(tuán)干部職工的團(tuán)隊(duì)精神和勞動積極性,拉近了同事間的距離,增進(jìn)了部門間的友誼,也使廣大職工在繁忙的工作之際減負(fù)減壓、放松身心,為更好地開展工作增添了精神動力。(張偉 供稿)